Новости города БезФормата.Ru
Брянск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Статья "Студенту о правильном питании"

Уважаемый студент!

Какую из проблем Вы отнесли бы к разряду самых болезненных в студенческой среде?

По-моему мнению,  вопрос питания – это   один из самых болезненных в молодежной среде. Ошибочно полагать, что процесс правильного питания основан на голодании или употреблении безвкусной еды. Здоровая и сбалансированная, а главное, вкусная еда способствует крепкому сну, хорошему самочувствию, притоку энергии на протяжении всего дня, отсутствию различных заболеваний. Студенческая пора – это перенапряжение, безденежье, нервы, недосыпание и,  кажется, на этом фоне некогда думать о питании.

За день студент должен получать  трёхразовое питание. Рассмотрим обычный будний день обычного студента. Занятия длятся 6-8 часов, получается, что одно питание выпадает из рациона из-за нехватки времени. Как быть? Ведь каждый прием пищи должен быть полноценным. Правильное питание студента должно включать в себя нужное количество углеводов, жиров и белков.

Многие едят на бегу, в спешке, часто всухомятку, используют полуфабрикаты для ускорения процесса приготовления, пренебрегают завтраком или вообще переходят на буфетное меню. В результате таких экспериментов с едой многие студенты страдают различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, имеют нарушение обмена веществ, повышенную утомляемость и многое другое.

Итак, самое полезное и  главное  – умеренная своевременная трапеза.

Переедать никогда не  стоит. Процесс пищеварения требует кровоснабжения, поэтому активное переваривание большого количества пищи вызывает приток крови к  пищеварительной системе и  соответственно отток ее от  головы. Как следствие  – в  слишком сытом виде мыслительная деятельность притупляется и  часто клонит в  сон.

Поэтому для  поддержания умственной активности лучше всего дозировать нагрузку на  пищеварительную систему.

Завтрак

Не следует идти на  экзамен с  пустым желудком  – надо  обязательно позавтракать. Причем, можно сделать завтрак  – не  плотным, но  сытным, «заряжающим мозг» на  учебный день.

Начнем с  того, что есть не  стоит. Может показаться странным, но  сюда входят привычные для  многих сладкие булочки. В состав их, как  известно, входят сахар и  крахмал, которые увеличивают в  мозгу содержание вещества  серотонина, оказывающего успокаивающий эффект. В результате желаемая бодрость по  утрам не  наступает. Хотя, конечно, от  стресса они в  определенной степени помогут.

Кроме того, не  рекомендованы яйца, масло, колбаса, содержащие жир и  холестерин. Они перевариваются медленно и  вызывают отток крови от  мозга, в  итоге чувствуешь себя не  до конца проснувшимся, а  для начала деятельности мозгу требуется немало времени и  сил.

Для работы мозга полезны протеин, клетчатка и  кальций, содержатся они в  таких продуктах, как  мюсли с  молоком и  фруктами. Фрукты, кстати, хороши как  в сушеном, так и  в свежем виде. Полезно есть на  завтрак хлеб из  цельно-молотого зерна, включающий крахмалистые углеводы,  – он надолго обеспечивает мозг необходимой пищей. Также можно сделать тосты с  постной ветчиной или  сыром (в том числе, нежирным плавленым) и  помидором. Кроме того, вещества, содержащиеся в  помидорах, помогают предотвратить слабоумие.

Отметим, что в  орехах, рисе, мюсли и  бобах содержатся комплексные соединения сахара, полисахариды. Они высвобождаются медленнее, уровень сахара постепенно повышается, и  человек чувствует себя бодрым и  свежим.

Пить на  завтрак, по  мнению ученых, лучше свежий сок.

Обед

С ним у  студентов, как  правило, сложнее. Полноценно пообедать у  студента и  так не  всегда получается, что уж говорить о  сессии, когда дни напролет проводишь или в библиотеке, или за компьютером, или  непосредственно на  зачетах.

Энергию в  течении дня можно поддерживать: бутербродами с  листьями салата, мясом, тунцом или  сыром с  помидорами; фруктовыми йогуртами или  кефиром; орехами или  сушеными и  свежими фруктами; крекерами или  тостами.

При возможности пообедать «первым и  вторым», не  стоит налегать на  картофель и макароны, они уместны лишь небольшой порцией, так как содержат углеводы и  способны вызвать сонливость и  расслабление. Этот эффект, кстати, усугубляется сладким.

Ученые рекомендуют продукты, богатые растительными и  животными белками. Белок необходим для выработки химических субстанций, возбуждающих мозг, ускоряющих реакцию и процессы мышления, повышающих умственную энергию. Богатые им продукты способствуют наполнению крови аминокислотами, не  только стимулирующими мозговую активность, но  и необходимыми нервам. Это мясо, птица и  рыба.

Ужин

Он, несмотря на  то, что кажется, все дневные тяготы позади, не  менее важен.

Если нет необходимости стимулировать энергию для  умственной работы в  ночное время, не  стоит, в  отличие от  обеда, налегать на  бифштекс или  рыбу. Вместо них хороши углеводы, которые наиболее благоприятно действуют незадолго до  сна. Они являются «поставщиком» глюкозы, необходимой для  питания нашего мозга. Нужные углеводы мозг получает из  круп и  всех овощей, за  исключением, свеклы и  моркови.

Стоит обратить особое внимание на чернику, она богата антиоксидантами и  другими полезными веществами. А памяти помогут такие продукты, как  ананас и  авокадо. Первый необходим, что бы удерживать в  памяти большой объем информации. Второе же служит источником для  кратковременной памяти. Апельсин включает в  себя клетчатку, растительные вещества, минералы, бета-каротин, кальций и, конечно, витамин С. Последний, надо  сказать, также в  достаточном количестве содержится в  черной смородине.

Брокколи, яблоки, груши и  виноград содержат бор  – когда его не  хватает, снижается активность мозга. Отметим, что брокколи также служат источником витамина К, улучшающим познавательную функцию мозга.

Обезвоживание снижает эффективность работы мозга, так что про  воду забывать нельзя. Между тем, несмотря на  то, что питье имеет для  умственной активности едва ли не  большее значение, чем еда, содержимое напитков стоит контролировать.

Во время сессии стоит минимально употреблять сахар и  кофеин: вещества, содержащиеся в  кофе, стимулируют психическую активность лишь в  умеренных дозах. Но от  трех-четырех чашек человек рискует утратить хорошую реакцию и ясность ума. Кроме того, известно, что  кофеин  оказывает заметное мочегонное действие. Так что перед экзаменом от  кофеина и  вовсе лучше отказаться.

Оптимальными «мозговыми» напитками будут натуральные соки, зелёный чай с  антиоксидантами, вода и  молоко.

Результаты опроса о режиме питания студентов ГАПОУ «Брянский базовый медицинский колледж» представлены на диаграмме 1.

 

 

 

 

 

 

 

Диаграмма 1.  Режим питания студентов

Полученные данные показали, что у большинства студентов нарушен режим питания. Они в основном обедают и ужинают, и мало уделяют времени завтраку.

Правильная организация питания не имеет прямого отношения к учебному процессу, но сохраняет здоровье студентов. Правильное питание и активная физическая нагрузка – это залог поддержания своего организма в хорошей форме, активной жизнедеятельности. Искусство вести здоровый образ жизни необходимо и доступно каждому студенту для улучшения своего здоровья и получения достойной профессии.

Литература

http://elhow.ru/zdorove/pitanie-i-zdorove/normy-pitanija/chto-est-studentu

https://health.mail.ru/news/pravilnoe_pitanie_dlya_horoshey_ucheby/

http://econet.ru/articles/2344-osobennosti-pitaniya-studentov

http://www.poedim.ru/content/988-zdorovoe-pitanie-dlya-studentov

http://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-struktury-pitaniya-studentov

http://xreferat.com/8/317-1-problemy-pitaniya-sovremennyh-studentov

Медведева М.Ю., студентка группы 211ф8

В ИК-4 задержаны трое граждан за попытку передачи крупной партии запрещенных предметов - УФСИНСотрудниками ИК-4 (п. Каменка, Брасовский район) во время досмотра вещей двух граждан, прибывших на длительное свидание к осужденному А., в сумке были обнаружены и изъяты запрещенные предметы:
25.04.2018 УФСИН
Прокуратура Почепского района провела проверку исполнения трудового законодательства в ООО «База - Р 32».
25.04.2018 Прокуратура Брянской области
Татьяна Демина стала «мамой» двух добровольческих отрядов Брянска - Газета Брянские новостиСтудентка Брянского государственного университета Татьяна Демина стала «мамой» двух добровольческих отрядов.
25.04.2018 Газета Брянские новости
Среди брянских пенсионеров выберут настоящих хакеров - Газета Брянские новостиБрянским пенсионерам предложили принять участие в конкурсе «Спасибо Интернету-2018», который проводит Пенсионный фонд России.
25.04.2018 Газета Брянские новости
"Дети рисуют Победу" вернется - Vbryanske.ComНа городских порталах ведутся технические работы. Дорогие друзья, на городских порталах ИА vRossii.ru произошел технический сбой.
24.04.2018 Vbryanske.Com
В центрах продаж «Ростелекома» теперь доступен электронный софт - Газета Брянские новостиВ центрах продаж и обслуживания «Ростелекома» теперь доступен электронный софт: различные версии операционных систем, офисные приложения, антивирусные программы, компьютерные игры c виртуальной валютой.
24.04.2018 Газета Брянские новости
23 апреля 2018г.
24.04.2018 УФАС по Брянской области
24 апреля, в 11.00, в Брянске будет дан старт Всероссийской акции «Георгиевская ленточка».
24.04.2018 Администрация области
Закон, ужесточающий уголовную ответственность за кражу денег с счетов в банках или электронных денег, подписан президентом России Владимиром Путиным.
24.04.2018 Брянский районный суд
В Брянске на проспекте Ленина обрушилась часть балкона дома - Газета Брянские новостиВ Брянске обрушилась часть балкона дома на проспекте Ленина. Жители города обратили внимание на еще несколько балконов, которые угрожают людям.
25.04.2018 Газета Брянские новости
Брянскую чиновницу осудили за гибель утонувшего в колодце школьника - Газета Брянские новостиБрянский суд вынес приговор главе Мохоновского сельского поселения Стародубского района Антонине Грабельниковой – сообщили в управлении СК.
25.04.2018 Газета Брянские новости
Суражанина приговорили к пожизненному сроку - Vbryanske.ComРодителей, друга и девушку он убил, только выйдя из тюрьмы. Брянский областной суд вынес приговор по уголовному делу в отношении ранее судимого 32-летнего местного жителя.
25.04.2018 Vbryanske.Com
Брянская пенсионерка превратила квартиру в веселый курятник - Газета Брянские новости
Брянская пенсионерка превратила квартиру в веселый курятник
Пожилая жительница брянской пятиэтажки стала разводить кур в своей квартире на втором этаже.
Газета Брянские новости
В Брянске обрушилась часть балкона дома на проспекте Ленина - Газета Брянские новости
В Брянске обрушилась часть балкона дома на проспекте Ленина
В Брянске опять обрушилась часть балкона дома на проспекте Ленина. Увесистые куски бетона упали на тротуар.
Газета Брянские новости
В Суземке суд вынес приговор организаторам канала незаконной миграции - Газета Брянские новости
В Суземке суд вынес приговор организаторам канала незаконной миграции
В Суземке Брянской области суд вынес приговор гражданам Украины и России, которые обвинялись в организации незаконного канала миграции.
Газета Брянские новости
В Брянске начинает работать уникальная выставка - Российская НиваСегодня в рамках Международного форума Победителей состоится открытие уникальной выставки.
25.04.2018 Российская Нива
Дневник студенческой весны.:день 2 - БГУ им. академика И.Г. ПетровскогоВторой день смотра-конкурса художественной самодеятельности открыл своим выступлением творческий коллектив филиала БГУ в г.Новозыбкове .
25.04.2018 БГУ им. академика И.Г. Петровского
Спецпредставитель Президента РФ Михаил Швыдкой посетит Международный форум Победителей - Российская НиваИзвестный культурный и государственный деятель выступит на пленарном заседании форума Победителей, примет участие в открытии историко-документальной выставки «Пусть почувствует враг,
24.04.2018 Российская Нива
Брянская делегация приняла участие в XVII молодежных Дельфийских играх России - Новый Путь
Брянская делегация приняла участие в XVII молодежных Дельфийских играх России
Торжественная церемония закрытия XVII молодежных Дельфийских игр России состоялась во вторник, 24 апреля на Приморской сцене Мариинского театра.
Новый Путь
Брянцев закружил «Вальс Победы» - Газета Брянские новости
Брянцев закружил «Вальс Победы»
Организация «Волонтёры Победы» и клуб исторического танца «Чудное мгновение» провели в Брянске патриотический бал «Вальс Победы».
Газета Брянские новости
Его величество, балет! - Пламя Труда
Его величество, балет!
В Брянском колледже искусств и культуры состоялся II областной хореографический конкурс, посвященный 200-летию со дня рождения М.И.Петипа – французского и российского солиста балета, балетмейстера,
Пламя Труда
На спортцентр под Брянском выделили 95 миллионов рублей - Газета Брянские новостиПравительство Брянской области выделило субсидию для строительства Супоневского спортивного центра с игровым залом.
25.04.2018 Газета Брянские новости
ПЕРВЫЙ ТРОФЕЙ - Федерация футбола  В минувшую субботу стартовал очередной областной футбольный сезон. По традиции, матчем, открывавшим турнирные баталии на больших полях, стал поединок за Суперкубок Брянской области,
24.04.2018 Федерация футбола
В Брянской области будет отремонтировано 6 мостов - Газета Брянские новостиНа федеральных трассах Брянской области отремонтируют шесть мостовых сооружений, заказчиком работ выступило подведомственное Росавтодору ФКУ Упрдор Москва – Бобруйск.
24.04.2018 Газета Брянские новости
Прибывшие на форум Победителей гости познакомились с историей Брянщины - Газета Брянские новости
Прибывшие на форум Победителей гости познакомились с историей Брянщины
Прибывшие накануне в Брянск участники международного форума Победителей первый делом посетили святые для каждого жителя области места, связанные с историей Великой Отечественной войны.
Газета Брянские новости
7 миллионов — на форму - Пламя Труда
7 миллионов — на форму
Брянским спортивным школам выделили 7 миллионов рублей, чтобы можно было приобрести новую форму и спортинвентарь.
Пламя Труда
VII Турнир по вольной борьбе памяти Героя России Олега Ермакова - Пламя Труда
VII Турнир по вольной борьбе памяти Героя России Олега Ермакова
21 апреля в Брянске открылся VII турнир по вольной борьбе памяти Героя России Олега Ермакова.
Пламя Труда
Владимир Чернов и Губернатор Брянщины провели рабочую встречу - Рассвет25 апреля начальник Управления Президента РФ по межрегиональным и культурным связям с зарубежными странами Владимир Чернов и Губернатор Брянской области провели рабочую встречу.
25.04.2018 Рассвет
Делегации возложили цветы к Вечному огню на брянской Площади партизан - Российская НиваМероприятия международного форума начались с церемонии возложения цветов к Вечному огню на Площади партизан.
25.04.2018 Российская Нива
В Брянске начинает работать уникальная выставка - Российская НиваСегодня в рамках Международного форума Победителей состоится открытие уникальной выставки.
25.04.2018 Российская Нива
В Брянске многодетные семьи получат 152 земельных участка - Газета Брянские новостиВ Брянске многодетные семьи получат 152 земельных участка. Из обещанных таким семьям наделов 127  расположены в посёлке Больше Полпино, ещё 25 - на пересечении улиц 4-й Разина и Профсоюзов в Володарском районе города.
25.04.2018 Газета Брянские новости
Активисты народного фронта убрали дворовую территорию многоквартирного дома по улице Набережной №1Е и привели в порядок овраг «Нижний Судок» возле БГИТУ.
25.04.2018 Маяк