Продукты на новогодний стол - что, где, почем?

Продукты на новогодний стол - что, где, почем?
Продукты на новогодний стол - что, где, почем?
Продукты на новогодний стол - что, где, почем?
Фото: vbryanske.com

Вот и подошла к концу предпоследняя рабочая неделя в этом году, всего через несколько дней мы будем отмечать Новый год. Предстоящие выходные — идеальное время для покупки продуктов на праздничный стол. Брянские торговые центры заманивают покупателей акциями и спецпредложениями, везде царит предновогодняя суета, каждый старается найти товар по душе и кошельку. Мы поможем вам сэкономить время и деньги. Редакция портала vBryanske.com отправила корреспондентов в самые популярные магазины города. Представляем обзор цен на продукты к новогоднему столу в Брянске.

Все дело в пузырьках

Шампанское, икра, мандарины — обязательные угощения на новогоднем столе. Эти продукты есть практически в каждом магазине. Но цены на них, порой, заметно отличаются.
Выбор игристого напитка в брянских супермаркетах сейчас огромен. А в среднем шампанское, произведенное в России, можно купить за 350 рублей за бутылку.
Эксперты советуют помнить про правила хранения шампанского — ведь ему предстоит пережить у вас дома целую неделю. Оптимальная температура — 10-12 градусов, избегайте прямых солнечных лучей и сухих помещений. Можно вынести бутылки на балкон и чем-нибудь накрыть их.

Красная или черная?

Новогодний стол невозможно представить без икры. Как сообщает РБК, за последние недели цена на этот продукт выросла примерно на 30%. Стоимость баночки красной начинается в Брянске от 229 рублей. В среднем цена продукта в магазинах города составляет 300 рублей.
При выборе икры обязательно обратите внимание на условия хранения. В магазине деликатес должен находиться в холодильнике, оптимальная температура -4 -6 градусов (должна быть выставлена на специальном указателе на витрине).

Константин Тимашков, владелец ресторана "Уютный плов":
- Ни в коем случае не берите икру из тележек посреди торгового зала, скорее всего, в банке вы натолкнетесь на жидкую массу, а не на качественную зернистую икру. Не рискуйте испортить себе новогоднее настроение. Лучше взять баночку на несколько рублей дороже, но ту, которая хранится правильно.

Гораздо сложнее в городе найти черную икру. Корреспондент городского портала vBryanske.com обнаружил этот продукт только в одном магазине — гипермаркете "Metro".  Черная икра хранится здесь, как и положено, в холодильнике при температуре -2 -4 градуса. А вот цена может шокировать неподготовленного человека — 4599 рублей за баночку в 100 грамм.

Оранжевое настроение

Зато мандаринов в городе — огромный выбор. Брянцам предлагают фрукты из Абхазии (подешевле) и дальнего зарубежья (подороже). В среднем мандарины можно купить за 49,9 рубля за килограмм.

Мясо и рыба

Какой же праздничный стол без мяса и рыбы. Причем, на Новый год каждый хочет порадовать себя деликатесом. Например, приготовить мясное блюдо из свиной вырезки. Привлекательная цена — в "Линии" — 330 рублей за килограмм.
При выборе рыбы на Новый год жители Брянска тоже предпочитают деликатесы. Например, форель. В городских супермаркетах огромный выбор турецкой и карельской форели, причем, рыбу вам почистят прямо на месте. В среднем килограмм охлажденной форели обойдется вам в 500 рублей.

А на десерт - сладости

Порадовали себя — не забудьте про детей. В крупных супермаркетах нынче огромный выбор готовых сладких подарков. За вас уже позаботились производители, которые скомпоновали конфеты и шоколадки в один набор. В среднем в гипермаркете "Европа" небольшой сладкий подарок будет стоит 89,9 рубля.

Картофель гусю товарищ

В Брянске до сих пор сильно влияние традиций, особенно тех, которые касаются блюд на новогоднем столе. Брянцы гордятся званием картофельной столицы России, и практически каждая семья готовит 31 декабря тушеный картофель. Самая низкая цена за килограмм картошки — в "Пятерочке" - 10,5 рубля.
А к картофелю в Брянске очень популярен запеченный гусь. Но найти его в городе немного проще, чем черную икру. Советуем вам отправиться в "Metro" или на Центральный рынок. Килограмм гуся обойдется вам в 500 рублей. На рынке в наличие имеются птицы весом от 3 до 5 килограмм.

Мария Сергеева, продавец Центрального рынка Брянска, стаж торговли 20 лет:
- Как ни странно, но если вы хотите безошибочно выбрать гуся и не прогадать, то смело покупайте замороженный вариант. Тушки отлично переносят холод, сохраняя при этом все полезные свойства.
Прощупайте руками гусиные бока, у свежих тушек мясо в этом месте упругое.  Также мясо вокруг горла у птицы должно свободно "шевелиться".
Если на тушке присутствует лед слегка розоватого оттенка, то смело идите дальше, такая птица подвергалась заморозке несколько раз и в пищу уже непригодна по причине наличия вредных бактерий. Мясо не должно блестеть или липнуть к рукам. У свежего гуся клюв желтого цвета, немного глянцевый, ротовая полость светло - розовая, без грязи.

Таким образом, обязательные затраты на новогодний стол в Брянске составят:

Продукты

Цена

Шампанское

349,9 руб/бут

Икра красная банка

229 руб/90 гр

Мандарины

49,9/кг.

Мясо (вырезка)

330 руб/кг

Форель охлажденная (Турция)

500 руб/кг.

Детский сладкий набор

89,9/шт

Картофель

10,5/кг

Гусь

1500 руб/шт

Итого 2969,3 рубля.


Автор публикации Константин Пименов
 
По теме
Прокуратура Погарского района провела проверку исполнения законодательства, регламентирующего порядок обращения с отходами производства и потребления.
ОПЕРАТИВНЫЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ ПРОГНОЗ - Администрация г. Новозыбков ОПЕРАТИВНЫЙ ЕЖЕДНЕВНЫЙ ПРОГНОЗ возникновения и развития чрезвычайных ситуаций на территории Брянской области на 29 марта 2024 года 1.1.
Администрация г. Новозыбков
В Брянске студента из Таджикистана задержали за оправдание терроризма - БрянскToday.Ru На два месяца он взят под стражу Бежицкий районный суд Брянска рассмотрел ходатайство следствия об избрании меры пресечения в виде заключения под стражу в отношении несовершеннолетнего гражданина Республики Таджикиста
БрянскToday.Ru
Диспансеризация взрослого населения репродуктивного возраста по оценке репродуктивного здоровья - ГБУЗ Трубчевская ЦРБ Президент объявил 2024 год годом семьи. Одними из ключевых задач становятся укрепление репродуктивного здоровья, формирование моды на многодетную семью, создание условий для рождения первых детей в молодых семьях,
ГБУЗ Трубчевская ЦРБ
Поздравление.    Елена Шелест награждена Почетной грамотой Брянской областной Думы! - Межпоселенческая центральная библиотека Поздравляем Елену Шелест, библиотекаря Челховской сельской библиотеки с награждением Почетной грамотой Брянской областной Думы за большой вклад в развитие библиотечного дела и в связи со Всероссийским днем работников культуры.
Межпоселенческая центральная библиотека
Сотрудники УИИ организовали для подростков экскурсию в музей - Газета Брянские новости В рамках проводимой на территории области межведомственной профилактической акции «Защитим детей вместе» сотрудники филиала уголовно − исполнительной инспекции по Володарскому району г.
Газета Брянские новости