Брянские эксперты нашли кишечные палочки в мясе животных и ветпрепараты в курятине

Фото: bryansku.ru
Межветеринарная лаборатория нашла продукты, не отвечающие требованиям безопасности.

Как отмечает лаборатория, за минувшую неделю в сектор пищевой микробиологии и ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 260 образцов, их исследование на патогенность получено 43 положительных результата.

В говядине и свинине выявлена палочка — листерия моноцитогенес; в полуфабрикатах из говядины – бактерии группы кишечной палочки; в молоке – соматические клетки, что является признаком воспалительного процесса у коровы. Также образец охлаждённой говядины не прошёл проверку по физико-химическим показателям, уточняет ведомство.

Химические исследования показали наличие в образцах сухих молочных продуктов, в молоке, а также в тушках цыплят-бройлеров остаточного содержания ветеринарных препаратов групп линкозамидов, макролидов, хинолонов.

В масле нашли консервант — сорбиновую кислоту (Е200) и её соли, а в двух образцах сыра — превышение содержания грибкового препарата натамицин.

 
По теме
В Дятьковском районе 16-летний мотоциклист сбил 6-летнюю девочку - Газета Брянские новости В Дятьковском районе шестилетняя девочка получила травмы вследствие ДТП. Как сообщили в УГИБДД, на улице Гагарина в Слободище шестнадцатилетний мотоциклист сбил девочку, которая перебегала дорогу.
20.05.2018 Газета Брянские новости
Майские праздники, посвященные 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, по-прежнему вспоминаются как самые радостные и торжественные дни.
18.05.2018 Российская Нива
Сегодня брянские динамовцы в Красногорске проводят свой последний выездной матч в спортивном сезоне 2017-2018 годов.
20.05.2018 ФК Динамо
В Брянске на стадионе «Динамо» состоялся Кубок области по лёгкой атлетике.
20.05.2018 Маяк
Хоккейная команда Брянского машиностроительного завода (АО «УК «БМЗ», входит в состав АО «Трансмашхолдинг») представляла Брянскую область в финале VII Всероссийского фестиваля Ночной хоккейной лиги, который проходил в Сочи.
18.05.2018 Газета Брянские новости
В этом году участие в юбилейном фестивале приняли студенты и преподаватели из образовательных учреждений Брянска, Суража, Клинцов, Трубчевска, Новозыбкова, Республики Беларусь.
18.05.2018 Пламя Труда
«Мой учитель — чемпион мира!» - Российская Нива Занимать высшие пьедесталы почета ему не привыкать. Но сегодня он удостоился занять пьедестал Почета газеты «Российская нива».
20.05.2018 Российская Нива
Брянская делегация принимает участие в работе Общероссийского Конгресса муниципальных образований - Администрация области 18 мая делегация Брянской области принимает участие в Общем собрании Общероссийского Конгресса муниципальных образований, который проходит в Государственной Думе РФ.
18.05.2018 Администрация области
В Брянске прошло заседание регионального оргкомитета по проведению в России Года добровольца - Администрация области 17 мая в Брянске состоялось заседание регионального организационного комитета Брянской области по проведению в Российской Федерации Года добровольца (волонтера).
17.05.2018 Администрация области
В Брянске ямочный ремонт выполнили на 40 процентов от запланированного. В четверг, 17 мая, выбоины латали на улицах Шоссейной, Энгельса, Достоевского, Абашева, Тельмана, Костычева,Бежицкой, Красный Маяк,
18.05.2018 Пламя Труда