Новости города БезФормата.Ru
Брянск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Брянским сырам поставят баллы

Брянским сырам поставят баллы - Брянская улица
Фото: bryansku.ru
Роскачество запустило масштабное исследование российского сыра. Эксперты организации намерены проверить продукцию, произведённую и в Брянской области.

Всего в списке — 30 самых популярных брендов этого продукта, произведенных в Алтайском крае, республиках Башкортостан, Мордовия и Татарстан, Белгородской, Брянской, Калининградской, Курской, Московской, Псковской, Самарской, Свердловской областях, Москве и Санкт-Петербурге.

Каждый из образцов исследуют по 77 показателям качества и безопасности, в том числе — на наличие плесени, растительных жиров и антибиотиков, а также проверят органолептические показатели государственных стандартов качества — вкус и консистенцию, сообщает организация .

Основная цель исследования — выявление фальсификатов, или так называемых сырных продуктов, которые продаются под видом натурального сыра.

По словам экспертов Роскачества, недобросовестные производители идут на различные уловки, которые удешевляют процесс производства. Например, заменяют молочные жиры растительными или снижают уровень жира.

Если в сыре более 50 процентов содержимого — растительные жиры, то это уже не сыр и даже — не сырный продукт.

Еще одна распространенная фальсификация сыра — уменьшение процентной доли жира, что является нарушением ГОСТа.

Также Роскачество проверит сыры на наличие в них антибиотиков тетрациклиновой группы, левомицетина (хлорамфеникола), антибиотиков групп метронидазолов и сульфаниламидов.

В итоге эксперты ранжируют сыры по количеству набранных баллов — они будут присваиваться по каждым показателям.

СК предполагает худший вариант событий с пропажей 8-летнего Кирилла Петрухина - Брянская улицаСледственный комитет сообщил о возбуждении уголовного дела по статье "Убийство малолетнего" после проверки информации о пропаже 8-летнего Кирилла Петрухина.
24.07.2017 Брянская улица
Участники площадки «Комфортный двор» предложили разработать механизм передачи объектов во дворах многоквартирных домов - Единая РоссияНа дискуссионной площадке форума «Единой России» «Городская среда», который проходит сегодня в Краснодаре, были выработаны предложения по благоустройству дворовых пространств, учитывающих актуальные требования и запросы граждан.
24.07.2017 Единая Россия
Ранее судимый житель Навлинского района похитил из кассы 4000 рублей. Инцидент произошел в пиццерии на улице Авиационной в Советском районе Брянска.
24.07.2017 УМВД по Брянской области
В Брянском районе из реки Радицы достали тело 34-летнего купальщика - Брянская улицаВ посёлке Козёлкино мужчина утонул, рискнув зайти в воду в не оборудованном для купания месте.
24.07.2017 Брянская улица
Ранее судимый житель Навлинского района похитил из кассы 4000 рублей. Инцидент произошел в пиццерии на улице Авиационной в Советском районе Брянска.
24.07.2017 УМВД по Брянской области
Прокуратура Володарского района провела проверку доводов коллективного обращения жителей домов № 27 и 33 по ул.
24.07.2017 Прокуратура Брянской области
В Брянске 46-летнюю женщину осудили за убийство сожителя - БрянскToday.RuБлижайшие шесть лет она проведет в колонии общего режима Советский районный суд г. Брянска вынес приговор по уголовному делу в отношении 46-летней местной жительницы.
24.07.2017 БрянскToday.Ru
В Брянском районе утонул 34-летний мужчина - Газета Брянские новости
В Брянском районе утонул 34-летний мужчина
В поселке Козелкино Брянского района утонул 34-летний мужчина. Его тело подняли со дна реки Радицы водолазы.
Газета Брянские новости
Под Брянском в поле обнаружили 14 мин - Газета Брянские новости
Под Брянском в поле обнаружили 14 мин
Склад боеприпасов времён Великой Отечественной войны сегодня ликвидировали в поле возле деревни Кривцова Севского района – сообщили в ГУ МЧС по Брянской области.
Газета Брянские новости
Грузовой состав раздавил 8-летнего мальчика - Газета Брянские новости
Грузовой состав раздавил 8-летнего мальчика
В Смоленске на железнодорожном переезде погиб 8-летний ребенок. Обстоятельства трагедии изучают сотрудники Брянского следственного отдела на транспорте СК, сообщает «SmolDaily» .
Газета Брянские новости
В минувшие выходные в деревне Лукин Погарского района отметили праздник молодого картофеля.
24.07.2017 Администрация области
Брянская певица Иванка записала новую песню «Хоровод» - Газета Брянские новости«Хоровод» – так называется новая песня талантливой брянской певицы Иванки.
24.07.2017 Газета Брянские новости
Где все-таки находился Ноев ковчег - 24Tv.ProЛегенды о Всемирном потопе и Ковчеге есть в разных культурах. В библейской традиции это Ноев Ковчег, поскольку именно Ной был тем праведником, на которого была возложена миссия спасения человечества.
24.07.2017 24Tv.Pro
Ой, на Ивана, ой, на Купалу - Газета Труд
Ой, на Ивана, ой, на Купалу
На празднике красавица Аграфена. «Эй, народ честной! Сегодня день не простой!
Газета Труд
В брянском санатории пройдет фестиваль танца «В ритме лета» - Газета Брянские новости
В брянском санатории пройдет фестиваль танца «В ритме лета»
В брянском санатории «Снежка» пройдет первый детский хореографический фестиваль «В ритме лета» Он откроется 25 июля в 16 часов.
Газета Брянские новости
Ветлевский Дом культуры нуждается в сохранении
Мы все любим свою малую Родину. Очень больно, когда в милых сердцу местах что-либо меняется не в лучшую сторону.
Мглинские Вести
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuМихаил Симоненко лишён членства в Федерации армрестлинга России пожизненно Брянский спортсмен Михаил Симоненко лишён членства в Федерации армрестлинга России пожизненно,
24.07.2017 БрянскToday.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - БрянскToday.RuЧП произошло сегодня утром в Фокинском районе Сегодня, 24 июля, в Фокинском районе Брянска огромное дерево рухнуло на иномарку.
24.07.2017 БрянскToday.Ru
Брянский музыкант вплавь преодолел турецкий Босфор - БрянскToday.RuДенис Носенко преодолел дистанцию за 1 час 17 минут и 50 секунд Брянский музыкант, шоумен и спортсмен Денис Носенко принял участие в 29-м межконтинентальном заплыве через пролив Босфор, разделяющий Европу и Азию.
23.07.2017 БрянскToday.Ru
Подарок суражским спортсменам от «Газпрома» - Газета Восход
Подарок суражским спортсменам от «Газпрома»
Во дворе Суражского педагогического колледжа им. А.С. Пушкина идут земляные работы.
Газета Восход
Брянцы провели рекордную тренировку на Дне бокса России - Газета Брянские новости
Брянцы провели рекордную тренировку на Дне бокса России
Команда брянских боксёров — 50 человек — приняли участие в торжестве, посвящённом Дню бокса России.
Газета Брянские новости
Актёр Иосиф Камышев: «Брянское «Динамо» устроило долгожданный праздник» - Газета Брянские новости
Актёр Иосиф Камышев: «Брянское «Динамо» устроило долгожданный праздник»
На стадионе «Динамо» 23 июля прошел матч 1/128 Кубка России по футболу. Брянцы принимали непримиримых соперников из Смоленска – клуб ЦРФСО.
Газета Брянские новости
СК предполагает худший вариант событий с пропажей 8-летнего Кирилла Петрухина - Брянская улицаСледственный комитет сообщил о возбуждении уголовного дела по статье "Убийство малолетнего" после проверки информации о пропаже 8-летнего Кирилла Петрухина.
24.07.2017 Брянская улица
Участники площадки «Комфортный двор» предложили разработать механизм передачи объектов во дворах многоквартирных домов - Единая РоссияНа дискуссионной площадке форума «Единой России» «Городская среда», который проходит сегодня в Краснодаре, были выработаны предложения по благоустройству дворовых пространств, учитывающих актуальные требования и запросы граждан.
24.07.2017 Единая Россия
Ранее судимый житель Навлинского района похитил из кассы 4000 рублей. Инцидент произошел в пиццерии на улице Авиационной в Советском районе Брянска.
24.07.2017 УМВД по Брянской области
В Брянском районе из реки Радицы достали тело 34-летнего купальщика - Брянская улицаВ посёлке Козёлкино мужчина утонул, рискнув зайти в воду в не оборудованном для купания месте.
24.07.2017 Брянская улица
Департамент здравоохранения не дал жительнице Брянска лекарство из-за дороговизны - Брянская улицаПрокуратура потребовала по суду изыскать средства на лекарства для тяжелобольной женщины.
24.07.2017 Брянская улица